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ハチミツ梅
ハチミツ梅
材 料
1.♪♪ハチミツ梅♪♪
♪♪材料♪♪
塩抜き梅・・・5個
☆ハチミツ・・・50cc
☆水・・・・・・30cc

♪♪漬け方♪♪
? ハチミツと水を器に入れて電子レンジで2分ほど加熱し、沸騰させます。(左の写真)
? 小さい保存瓶をキレイに洗って消毒し、冷ましたハチミツを入れます。
? 塩抜き梅5個を入れ、冷蔵庫で保存します。

塩分が低いので、傷みやすいと思われます。冷蔵庫で保存した方が良いです。
食べごろはお好みみたいです。
しっかり味がのって欲しいので、しばらく寝かせます。

ヒトミチャン感想
おいしい♪
もっとたくさん作ればよかったです。

梅干は保存食だけど、こうやって、味を変えて、お菓子みたいに食べられるのも楽しみの一つですね。
評価:★★★★
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