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大根の桜漬け
大根の桜漬け
材 料
大根300g(皮をむいた目方)
新しょうが1片
桜しば漬の素1袋(25g)

<漬け方>
?大根は皮をむき、5?厚さの短冊に切ります。
?新しょうがは千切りにします。
?ポリ袋で??の材料に、桜しば漬の素を混ぜて空気を抜き、冷蔵庫で一晩置けば食べられます。
サッチー感想
ほのかなピンクが春らしい一品です。
生姜を少し加えることで、風味がより広がります。
一年中楽しんでいただけるようなおつけものです。
評価:★★★★
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