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じゃがいもの桜漬け
じゃがいもの桜漬け
材 料
じゃがいも300g
桜しば漬の素1袋(25g)
<漬け方>
?ジャガイモは皮を取り、厚さ5?ほどの短冊に切ります。
?熱湯で3分ほどゆで、冷水に取り冷まします。
?ポリ袋で?の材料に、桜しば漬の素を混ぜて空気を抜き、冷蔵庫で一晩置けば食べられます。

★歯応えを残して漬けることがポイントです。しゃりしゃりしている部分が少しあるくらいでも美味しいですよ!
サッチー感想
何だかふしぎな味です。じゃがいもがすっぱうまい。
おやつのようです。ポテトチップスの梅しそ味漬物版って床でしょうか?

美味しいですけど、今まで食べたことのない味です。
評価:★★★
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