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なすと枝豆の即席香味わさび漬け
なすと枝豆の即席香味わさび漬け
なす150g
枝豆50g
みょうが1個
しょうが1かけ
わさび漬の素
材 料
わさび漬の素 Cわさび漬の素
\200
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◆ 漬け方 ◆
1.なすは、厚さ5?ほどの半月に切ります。
2.枝豆は3分ほどゆで、豆だけを取り出します。
3.みょうがは縦の粗切り、しょうがは皮をむいて千切りにします。
4.ポリ袋で1.〜3.の材料に、わさび漬の素を混ぜて、そのまま20分ほど室温に置きます。
5.4.の空気を抜き封をして、冷蔵庫で2時間ほど置けば食べられます。

サッチー感想
おつまみの枝豆が残ったら、是非お試し下さい。
枝豆の食管と、みょうが・しょうが。わさびの香味が涼やかな夏の一品の出来上がりです。
評価:★★★★
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