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ふだん草(葉)のなす漬 
ふだん草(葉)のなす漬 
ふだん草レシピ3つめです!!
ふだん草の葉をなす漬でもつけてみました☆
材 料
ふだん草(葉) 150g
なす漬の素 5g
水 50ml
あっさりなす漬の素 30g あっさりなす漬の素 30g
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<漬け方>
1.ふだん草の葉の部分を沸騰したお湯に塩を少々入れて、さっと茹でます。
2.水気をよく切ります。
3.ふだん草、なす漬の素、水をポリ袋に入れてよく混ぜ合わせます。
4.空気を抜いて縛り、冷蔵庫で一晩置いてからお召し上がり下さい。
サッチー感想
ふだん草3つめのレシピもなす漬にしました。
やはり茎の部分よりもくせが無くて食べやすいです。
もし見かけたらぜひ食べてみて下さい☆
ほうれん草に似た味、食感ですよ♪
評価:★★★★
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