ヒトミチャンのぬか床日記
赤くて小さい奴
今日は昨日よりは涼しいです。
今日から天気は下り坂だそうです。


今日はラディッシュを漬けてみました。

ラディッシュは、まず、熱湯で葉の部分をゆでてから、葉がバラバラにならないように結んでぬか床に入れます。

(ゆでる撮影のとき、アオキさんに手伝ってもらいました。アリガトウゴザイマシタッッ!!)

ラディッシュは葉っぱが美味しいのです。
うまく漬かってね〜〜〜〜
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205023
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