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”焼き梅”の知られざる効果を、ズバリお教えいたします。 |
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昔から焼き梅は、熱・咳・のどの痛みなどあらゆる風邪の症状に効果があると言われていましたが、焼き梅には、血液をさらさらにするムメフラールという成分が含まれていることが最近の研究で発見されました。 |
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どろどろした血液は、
脳梗塞や心筋梗塞の原因です。 |
クエン酸とムメフラール登場。 |
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クエン酸とムメフラールは
協力して血液をさらさらにします。 |
健康的な体になります。 |
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ムメフラールは、加熱することで梅干の糖の一部とクエン酸が科学反応を起こし、結合することで生まれてくる成分で、生梅や梅干には含まれていません。
ムメフラールは単独ではたらくのではなく、クエン酸などと相乗効果で血液をサラサラにしてくれます。これによって全身の細胞が活性化し、新陳代謝もアップするのです。その結果、風邪に効くと言われていた訳です。
ちなみにムメフラールという名前は、梅の学名「プルヌス・ムメ」からきています。 |
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