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「ベジレンド厚生塩」は塩分１０％カット！！
厚生塩はナトリウム(塩分)を約10％カットし、変わりにカリウムを加えました。
カリウムとは･･･
血圧に影響するナトリウムを体外へ排出する働きがあるといわれています。
・厚生塩は普通の塩と同じ様に塩味があり､浸透圧もほとんど変化がありません｡そのため､味噌やお料理、お漬け物に使用していただくだけで減塩することができます｡
・ご利用しやすいさらさらタイプの塩です｡
厚生塩Ｑ＆Ａ
Q１．厚生塩ってどんな塩ですか？
A１．
食塩にニガリ成分であるカリウムを加えた、減塩タイプのお塩です。
お漬物用として、又健康を気にされている方に最適です。
Q２．漬物以外の利用法は？
A２．
食卓塩として、サラダ、果物、野菜等の味付けに、また料理用の塩として、魚の塩焼き、ステーキ、炒め物等の味付け、さらには手作りみそなど、色々なご利用方法がございます。
Q３．“カリウム入り”とありますが、その効果は？
A３．
カリウムは、体内の過剰な塩分を体外に排泄する働きがあります。そこで通常の食塩中のナトリウムの約10％をカリウムに置き換えた結果、減塩効果の優れた、新しいタイプのお塩になったのです。
Q４．現在、他のしっとりとした塩を使っていますが、分量は同じだけ使ってもよいのでしょうか？塩辛くなりませんか？
A４．
しっとりとした塩には、最初から水分が含まれています。その分、少し量を控えられてもよろしいかと思います。
動画でCHECK!厚生塩で梅干し作り♪
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厚生塩1kg
販売価格 \330(税込)
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数量： |
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塩化ナトリウム※1
塩化カリウム※2
硫酸マグネシウム※3
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※1塩の主成分です。
※2.3にがりの主成分です｡若干苦味があります｡豆腐を固めるときなどに利用されます。 |
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