・わかめ
・食塩
・赤かぶチップ（赤かぶ、米酢）
・梅顆粒（梅、しそ、醸造酢）
・抹茶
・ごま
・糖類（砂糖、乳糖 ※1、ブドウ糖 ※2）
・赤梅酢
・調味料（アミノ酸等） ※3 食品添加物
・酸味料 ※4 食品添加物
・紅麹色素 ※5 食品添加物
・紫コーン色素 ※6 食品添加物
・香料 ※7 食品添加物 |
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※1 牛乳に含まれている甘味の少ない糖で、粉末の素を使いやすくするために使用しています。
※2 果物などに含まれている、砂糖に近い甘みのする糖で、甘味を漬けるのに使用しています。
※3 旨味成分でグルタミン酸ナトリウムが主成分です。
※4 赤かぶのさっぱりした酸味を付けるために入っています。
※5 麹から取り出した、天然の色素です。
※6 紫色をしたコーンから取り出した天然の色素です。
※7 梅顆粒に梅から取り出した天然の香料を使用しております。
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