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赤しそを梅酢で漬けてあり、梅干しや梅漬けに最適です。
もむ手間がなく、塩漬けの梅にのせるだけで簡単にしそ漬けができます。
国産の赤しそ（和歌山県産）を使用しています！
1袋で梅2kg用
塩分は約２０％です。
梅干をした漬けするときの塩分が１５〜１８％ですので、そのまま塩漬けして、梅酢が上がってきた梅の上に並べていただくだけ！
簡単♪お手軽！！
本品は、塩でもんだ後、梅酢で発色させてありますので、ご自分で、赤しそを洗って選別し、塩もみし、白梅酢で発色させるといったお手間を省くことが出来ます。
常温保存！！
賞味期限ですが、１年設けてあります。開封しない場合でしたら常温で保存可能です。冷蔵庫で保存いただけましたらより品質も安定し、より長く持たせることが出来ると思います。
ただし、直射日光に当てたり、高温になるところにおいておきますと、赤しその色素が壊れてしまいますので、特に直射日光など紫外線が当たるようなところは避けて保存して下さい。
いつでも買えるの？
在庫に関してですが、赤しそは季節商品ですが、出来るだけ年中在庫があるようにしてあります。年によっては良く出てしまい、欠品となることもございます。欠品にならないよう注意は致しております。商品の在庫がなくなってしまった場合は、HPのショッピングコーナーにそのむね記載し、お買い上げができないように設定してしまいますのでご了承下さい。
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赤しそ 500g
販売価格 \390(税込) |
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