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白菜のぬか漬で焼きそば〜完成編〜
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焼きそばを食べてみます。
うん!美味しいです!!
にんにくはもう少し小さく刻んだ方が良かったかもしれませんが、白菜もセロリもとっても美味しいです。
塩や醤油味の焼きそばにも合いそうです。
アオキサンやマーサちゃんも美味しいって言ってくださいました。
ぬか漬って焼きそばの具でもいけることがわかりました。
漬かりすぎて、そのままではちょっと食べにくい漬物でも、ちょっとした工夫で美味しくいただけるんですね。
しかし、にんにくのぬか漬ってまろやかな味と香りになっていて、色んな料理に使えそうです。
また漬けておくと便理だなっと思いました。
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