ショッピングコーナー >> セット商品 >> ぬか漬セット ぬか漬セット これさえあればぬか漬が簡単にできます！ 煎りぬかと調味料が入った「びっくりぬか500g」3個 カリウムを使った減塩タイプのお塩「厚生塩」1個 ナスの色止めなどに使える「焼ミョウバン」1個 唐がらし入りの切り昆布「こんぶ唐がらし入り」2個 がセットになっております。 ！！注意！！ セットに含まれている厚生塩は床を作成時には加えないでください。このお塩はぬか床を管理する時にお使いください。 セットにある「びっくりぬか」に塩が含まれていますので、お水を加えていただくだけで、ぬか床が出来上がります。 後はお好みで、唐辛子と昆布を適量加え、なすを漬け込む際に焼きミョウバンをご使用ください。 〜ミョウバンの使い方はこちら〜 種床としても利用できる熟成ぬか床もオススメします。 【種床とは】 直ぐに熟成されたぬか床を加えることで、熟成が促され、はやくおいしい床が出来上がります。このとき加える熟成された発酵ぬかを種床と呼びます。 ↓↓メンバーのぬか漬日記がご覧いただけます！↓↓ ぬか漬セット 通常価格 \1,150(税込) → 販売価格　\1,000(税込) 数量： 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 20 30 セット内容 ・びっくりぬか・・・・・3個 ・厚生塩・・・・・・・・1個 ・焼ミョウバン・・・・・1個 ・こんぶ唐がらし入り・・2個 TOP▲ HOME｜ショッピング｜つけものレシピ集｜マメ知識｜お問合せ｜おつけもの掲示板｜サイトマップ Copyright (C) 2003 Kohsei foods.co.ltd. All Rights Reserved.