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初めてイチゴ酒を作ります!!
はりきって行きましょう!!春といえばイチゴですよね?ではイチゴの説明から!知っているという人もまぁ読んで下さい。
イチゴは江戸時代にオランダ人が伝えたのでオランダイチゴといいます。水分90.1%、脂質0.2%、糖質7.5%たんぱく質0.9%、無機質0.5%程度でビタミンCが多いです。ビタミンCは可食部100gで62mgもあります。一日の目標摂取量が100mgなので手軽に食べられる点からも多いですよね♪
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イチゴ 250g
氷砂糖 200g
レモン 1個
ホワイトリカー 450cc |
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