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新製品楽漬シリーズのキムチできゅうりを漬け込みました。
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きゅうり:2本(200g)
楽漬 浅漬けの素 キムチ:小袋1袋 |
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きゅうりをお好みの大きさに切ります。
今回は早く漬かるように小さ目の乱切りにしました。 |
きゅうりをポリ袋に入れ、素を1袋振りかけます。
袋の上から軽くもみ、空気を抜いて袋の口を閉じます。
30分くらい漬け込みます。 |
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簡単にキムチの完成です。
にんにくのにおいが強く、辛味もバチっときいていて短時間で漬かるのにちゃんとしたキムチです。
色も赤色がしっかりついていてとろみのある漬け液がきゅうりに良くからんでとっても美味しいです。アミえびも入っています。
評価:★★★★★ |
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