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ほんとにパパっとできちゃいます。
とっても美味しいキムチの素です。色々なお料理や、味付けに使えますが、今回はお手軽1品に挑戦です。
![材料](images/zairyou.gif) |
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もやし:1パック パパっと簡単キムチの素:小さじ1 塩:小さじ1/2
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もやしを軽くゆでます。茹で上がったらざるにあげよく水気を切ります。 |
ゆでたもやしをポリ袋にうつし、塩小さじ1/2とパパっと簡単キムチの素を小さじ1振り掛けます。
よくもんで、冷蔵庫で1時間ほど漬け込みます。 |
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ほんとに簡単です。これならどんなゆで野菜もあっという間にキムチになります。もちろん生野菜や塩漬け野菜でも美味しくできそうです。
ほんのりピンクのようなオレンジ色に染まっています。にんにくのかおりが食欲をそそり、最後にぴりりっとくる辛味は夏の疲れを吹き飛ばします。
時間のないときにお手軽一品。冷やし中華の上に乗せたり、ビビンバの上なんかもよさそうですよ。
評価:★★★★ |
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